eiswürfelbehälter edelstahl Eisbehälter 5,4 ltr 360 mm x 165 mm H 120 mm INTERGASTRO Isolierter eisbehälter
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Description
eiswürfelbehälter edelstahl Eisbehälter 5,4 ltr 360 mm x 165 mm H 120 mm INTERGASTRO Isolierter eisbehälter
Weißwein auf Eis: Wie sich Temperatur, Verdünnung und Aromen verändern
Rezeptidee: Marillen-Kokos-Marmelade Zutaten: 2 kg Marillen (klein geschnitten) 1 Stück Ingwerwurzel (geraspelt) 500 g Gelierzucker (3:1) 1 Packung Gelierpulver (3:1) etwas Kurkuma etwas Chilipulver 40 ml Marillenschnaps 1 Dose Kokosmilch etwas Alkohol zum Verschließen (80% Vol.-5) Zubereitung: Die Marillen mit Ingwer vermengen, aufkochen und langsam einkochen lassen
Wasserglas
Farbe:Schwarz/cream/cognac
Auch im Gefrierfach gilt… desto frischer, umso besser
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